Интерьер винного погреба: лучшие идеи

Главное в обустройстве винного погреба, конечно же, обеспечение правильных условий хранения. Однако наряду с этим необходимо продумывать и интерьер подобных помещений. Тогда винный погреб станет украшением, акцентным местом дома, где можно принимать гостей и предлагать им дегустировать благородные напитки. Если вы считаете себя знатоком вина и имеете коллекцию, то наверняка мечтаете об обустройстве винного погреба. Конечно же, при отсутствии опыта сразу возникает множество вопросов. Познакомьтесь с современными тенденциями дизайна помещения для хранения благородного напитка и другими нюансами.

Где обустроить винный погреб?

Возможно, на первый взгляд такой вопрос покажется странным. Где обустроить? Конечно, в погребе. Однако, говоря о винном погребе, мы подразумеваем любое помещение для хранения благородного напитка. И если раньше оно всегда ассоциировалось с тёмным подвалом, прежде всего из-за того, что только там можно было обеспечить благоприятные условия хранения, то теперь подобрать место для размещения винных бутылок можно практически в любой комнате дома. Создавать оптимальные условия для хранения напитка позволят современные системы охлаждения, контроля температуры, обеспечения нужного уровня влажности.

Один из современных трендов при выборе места для хранения вина — объединение зоны хранения вина с жилыми помещениями. Это может быть, например, рабочий кабинет, столовая, прихожая, кухня.

интерьер винного погреба — https://www.behance.net/

Какую отделку и мебель выбрать?

Сегодня при обустройстве винных погребов в помещении традиционно выделяют две зоны — хранения и дегустации. Часто используемый вариант расстановки — полки или шкафы для бутылок вдоль стен, а в центре или в углу — место для дегустации.

Старый пыльный погреб где-то в подвале — вариант, уже далеко не актуальный. В тренде так называемое осовременивание помещения для хранения вина. Поэтому для отделки поверхностей погреба применяются самые разные материалы — кирпич, стекло, керамика, сталь. Если всё же предпочтения отдаются старинным мотивам, то выбирают дерево, камень или их хорошую имитацию.

Что касается мебели, то лучшим вариантом становится высококачественная древесина, главными характеристиками которой должны быть — устойчивость к образованию плесени и способность впитывать влагу. Для хранения бутылок приобретаются специальные стеллажи, позволяющие хранить тару с напитком горизонтально в слегка наклонном положении.

интерьер в винном погребе — https://www.behance.net/

Для помещений, оформленных в современном, минималистском стиле можно использовать металлические держатели. Они устанавливаются вертикально на стене. С их помощью можно зажимать горлышко бутылки и правильно её располагать.

По оформлению дегустационной зоны нет строгих правил — её дизайн зависит от общей концепции помещения и вкусов владельца.

Чего делать не рекомендуется, так это размещать в погребе различную технику, раковины, обустраивать зону отдыха со столом и стульями. От работающей техники может выделяться тепло, что нарушает созданную в помещении прохладу. Также нельзя покрывать мебель и различные элементы интерьера красками и лаками — испарения от этих веществ, скапливающиеся в закрытом помещении, могут навредить благородному напитку.

Как декорировать помещение?

Здесь конкретных рекомендаций нет — при оформлении ориентируются на общую стилистику дома и индивидуальные предпочтения. Главная цель — создание гармоничной атмосферы и достойного антуража для размещения и дегустации благородного напитка.

Винные бутылки, расположенные на специальных стеллажах, сами по себе уже выступают в роли украшения. В качестве декоративных аксессуаров можно подобрать тематические предметы — плетёные корзины, бочки с пробками и т. д. В зависимости от стилистики оформления можно порекомендовать следующие варианты украшений и аксессуаров:

стилистика Средневековья (отделка из кирпича и камня) — дополнят дизайн кованые светильники, бокалы в форме кубков из зелёного или коричневого стекла, размещённые в зоне дегустации;
современное оформление — гармонично впишутся элементы декора из стекла и металла, украсят погреб необычно сконструированные стеллажи;
деревенский стиль (в оформлении используется дерево и камень) — здесь подойдут аксессуары с состаренными элементами, на потолке желательно предусмотреть деревянные балки, в дегустационной зоне будет хорошо смотреться мебель грубой тёски, старинное винодельческое оборудование;
готика — для создания такого интерьера используются витражи, стрельчатые арки, колонны, орнаменты в виде виноградной лозы, украшения из кованого металла;
античность — к тематическим элементам относятся мозаичные панно и фрески, стеллажи для бутылок лучше выбрать керамические, завершающим стилистическим штрихом служат амфоры и статуэтки.

Вопрос четвёртый: что с освещением?

Светильники в любом помещении служат не только для выполнения своей прямой функции, но и преображают интерьер. В месте для хранения вина свет должен быть только искусственным. Да и его не должно быть слишком много. При этом желательно обеспечить его максимальную естественность в плане оттенка — не рекомендуется использование цветного освещения. Ярко-жёлтый, синий или какой-то другой оттенок не позволит оценить истинный цвет напитка, увидеть образование осадка.

Приборы освещения не должны влиять на температуру. По этому параметру, а также с точки зрения экономии более всего подходят светодиодные лампы. Они мало потребляют, не нагреваются, свет от них нейтрального цвета.

В остальном выбор светильников зависит только от стилистики помещения и индивидуальных предпочтений.

В заключение

Если вы поклонник великолепного напитка, не стоит отказывать себе в удовольствии сделать винный погреб в своём доме. Несложно представить, как будут приятно удивлены гости, если им предложат отведать бокал вина в тематически оформленном помещении. Пройдёт немного времени и винный погреб в доме станет излюбленным местом для общения с друзьями!