Зачем на виноградниках сажают розы?

Как много необходимо знать и предусмотреть, чтобы собрать по-настоящему богатый урожай винограда и получить из него качественный напиток. Обывателю неизвестна и половина секретов, которые помогают виноделам добиться впечатляющих результатов.  Один из любопытных фактов, связанных с выращиванием винограда, — часто рядом с его посадками можно увидеть кусты роз. Эти красивые цветы радуют эстетикой, но разве им место на винограднике? Давайте разбираться.

Зачем нужны розы рядом с виноградом

Подобная практика известна виноградарям разных стран уже не одну сотню лет. И если однажды вы попадёте на экскурсию по винодельческому предприятию и зададите вопрос о розах на посадках, то можете получить самые разнообразные ответы — от правдоподобных до тех, что больше напоминают мифы. К последним, например, относится объяснение, что розы передают винограду свой  чарующий аромат. Или такая версия — красота цветов наделяет виноград особыми свойствами, да и виноделам приносит удачу.

На самом деле розы высаживаются исключительно с практической целью — они служат своего рода индикатором здоровья винограда. Это обусловлено тем, что и цветы, и сырьё для производства вина подвержены одинаковым заболеваниям. Однако розовые кусты более восприимчивы к негативному воздействию. Поэтому «симптомы» болезни у них проявляются раньше. Это помогает виноградарям заранее узнать о появлении проблемы и принять меры. Ведь, как известно, с болезнью легче бороться на её начальных стадиях.

Существует поэтичное объяснение, почему розы высаживаются рядом с виноградом. При этом оно не противоречит логике. Звучит оно так: «Роза — это сестра милосердия для винограда. Она вовремя указывает на приближение болезни. При отсутствии цветов болезнь придёт неожиданно».

Существует и другая польза от посадок роз на виноградниках. Аромат и яркость цветов привлекает полезных насекомых. Они уничтожают вредителей и улучшают опыление. А это в свою очередь способствует повышению урожайности.

Заключение

Посадку роз рядом с виноградом практикуют не все. С развитием технологий и появлением разных средств защиты винограда, повышения его урожайности кажется, что «розовая» методика давно устарела. Однако на многих виноградника Кубани, Италии, Франции, Греции всё ещё используют этот способ, неоднократно убеждаясь в его действенности.